Osteria Osteria n°1 - ristoranti ariccia, pizzerie ariccia, trattorie ariccia, agriturismo ariccia, paninerie ariccia, sala ricevimenti ariccia



Osteria n°1

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Nazionlaità: 
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Indirizzo: via Borgo San Rocco, 39,
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Telefono: 3477943842
Fax: 
 
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 osteria n°1
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L'Osteria Numero 1 offre ai clienti più esigenti un’ampia scelta di prodotti sani e genuini della zona dei Castelli Romani. Qui infatti è ancora possibile riproporre un'esperienza di incontro tra paesaggio, archeologia, cultura, gastronomia e la gente di tutto il Mondo, proprio come accadeva agli inizi del ‘900. Siamo ricercatori di sapori e tradizioni del passato, proponiamo la conoscenza dei prodotti di nicchia regionali iniziando dalla PORCHETTA di Ariccia (IGP) fino ad arrivare al pane casareccio di Genzano (IGP), il vino dei Castelli Romani (DOC),primi piatti e carne alla brace. Il menu è ampio e ben assortito, con possibilità di avere combinazioni adatte a tutte le tasche. L’ambiente, estremamente accogliente, è organizzato per mettere il cliente a proprio agio, con un’atmosfera familiare e informale. Il locale è composto da due sale interne, per chi desidera una maggiore tranquillità, e uno spazio esterno, per chi vuole entrare nel vivo della vita serale di Ariccia e gustare, allo stesso tempo, l’aria sana dei Castelli Romani e i magnifici scorci che il paese offre. L’Osteria N°1 attende i suoi clienti tutti i giorni feriali dalle ore 19.00 e i festivi dalle ore 12.00 con chiusura alle ore 24.00. È consigliata la prenotazione telefonica.



La storia
L’osteria n°1 nasce in una vecchia cantina, un tempo destinata alla produzione del vino. E’ da questa tipologia che sorge la definizione di “FRASCHETTA” in quel periodo infatti si vendeva solo vino, soprattutto ai turisti romani che facevano la gita fuori porta con il fagotto. Ci si distingueva mettendo un ramo di alloro, la frasca, appeso all’esterno. Oggi la fraschetta è un luogo che unisce gente di tutto il mondo, attratta da questa tipicità con la famigerata PORCHETTA artigianale, prodotto per eccellenza di Ariccia e dai magnifici scorci che il paese offre. Oggi continuiamo con soddisfazione a conservare gli ambienti e i metodi semplici e familiari, mettendoci a disposizione per far conoscere i prodotti di nicchia, che tanto affascinavano i viaggiatori di un tempo e, come ci riporta la leggenda, anche Nerone quando si recava nella sua residenza estiva di Anzio, faceva tappa ad Ariccia per uno spuntino.
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